വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം ആരും കൊതിക്കുന്ന ഫലൂദ !

Webdunia
വ്യാഴം, 22 നവം‌ബര്‍ 2018 (11:52 IST)
പ്രായഭേതമന്യേ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഐസ്ക്രീം വിഭവമാണ് ഫലൂദ. എന്നാൽ ഇത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്ന പതിവ് നമുക്കില്ല. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഇന്ന് ഫലൂദ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ?  
 
ഫലൂദ ഉണ്ടാക്കാനാവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
 
സേമിയ - 100 ഗ്രാം 
സാബൂനരി -100 ഗ്രാം 
പാല്‍ - ഒന്നര കപ്പ് 
പഞ്ചസാര - മൂന്ന് ടീസ് സ്പൂണ്‍ 
കസ്‌കസ് - കുറച്ച്‌ 
റോസ് സിറപ്പ് - കുറച്ച്‌ 
വാനില ഐസ്‌ക്രീം - ഒരു ബോക്സ്
കശുവണ്ടിയും ബദാമും ചെറുതായി നുറുക്കിയത്
 
ഇനി ഫലൂദ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കം
 
ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് സേമിയ വേവിക്കുക എന്നതാണ്. വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് സേമിയം ഇട്ട ശേഷം വേവുന്നതിന് മുൻപായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അൽ‌പം വെള്ളത്തോടെ തന്നെവേണം സേമിയ മാറ്റിവക്കാൻ.
 
കസ്കസ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തുവക്കണം. സാബൂനരി പാലിൽ വേവിച്ച് കുറുക്കണം. ഇനി ഫലൂദ അടുക്കടുക്കായി ഒരുക്കുകയാണ് വേണ്ടത്. ആദ്യം ഗ്ലാസിൽ ഒരു സ്പൂൺ സേമിയ വക്കുക. ഇതിനു മുകളിലായി സാബൂനരിയും പലും ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ അ‌ൽ‌പം കസ്കസും ബദാനും കഷുവണ്ടിയും ചേർക്കാം.
 
ഇതിന് മുകളിലായി റോസ് സിറപ്പ് അൽ‌പം തളിക്കുക. ഇനിയാണ് ഐസ്ക്രീം ചേർക്കേണ്ടത്. മൂന്നോ നാലോ സ്പൂൺ ഐസ്ക്രീം ഇതിനു മുകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതോടെ രുചികരമായ ഫലൂദ തയ്യാർ. 

അനുബന്ധ വാര്‍ത്തകള്‍

വായിക്കുക

വിജയ് ദേവരകൊണ്ട - രശ്മിക മന്ദാന വിവാഹം ഉടൻ; ക്ഷണക്കത്ത് പുറത്ത്

ഇന്ത്യ AI ഇംപാക്ട് സമിറ്റിൽ ജിയോയുടെ AI പവലിയൻ സന്ദർശിച്ച് പ്രധാനമന്ത്രി, എ ഐ എല്ലാവരിലും എത്തിക്കുക ലക്ഷ്യമെന്ന് റിലയൻസ്

പോലീസിനുനേരെ വിസര്‍ജ്യം എറിയുമെന്ന് ഭീഷണി; സ്വര്‍ണ്ണമാല വിഴുങ്ങിയ സ്ത്രീ തൊണ്ടി മുതല്‍ കക്കൂസ് ക്ലോസറ്റില്‍ ഒഴുക്കി കളഞ്ഞു

അമ്മയുടെ മെറ്റേര്‍ണിറ്റി ഫോട്ടോഷൂട്ടിനിടെ മൂന്ന് വയസ്സുകാരന്‍ മുങ്ങിമരിച്ചു

'ദി ലേറ്റ് കുഞ്ഞപ്പ' മനോരമ മാക്സില്‍ റിലീസായി

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

ചില കുട്ടികള്‍ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഗണിതത്തില്‍ കൂടുതല്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്

ലക്ഷണങ്ങള്‍ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോഴേക്കും 60-80% വൃക്കകളുടെ പ്രവര്‍ത്തനവും നഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം, ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ അറിയണം

അധോവായുവിന്റെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കാന്‍ സ്മാര്‍ട്ട് അടിവസ്ത്രങ്ങള്‍ വികസിപ്പിച്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞര്‍

യൂറോപ്യന്മാര്‍ക്ക് മദ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കുറവാണ്; കാരണം ഇതാണ്

ചൂയിങ് ഗം ദീർഘനേരം ചവയ്ക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ, പ്രശ്നങ്ങൾ പിന്നാലെ വരും

അടുത്ത ലേഖനം
Show comments