കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടും, ക്രിസ്പി ഫിഷ് ഫിംഗർ ഫ്രൈ !

Webdunia
വ്യാഴം, 8 നവം‌ബര്‍ 2018 (19:31 IST)
ഫിഷ ഫിംഗർ ഫ്രൈ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടണെന്നായിരിക്കും എല്ലാരുടെയും ധാരണ. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽതന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്
 
ഫിഷ ഫിംഗർ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകള്‍
 
മുള്ളില്ലാത്ത മീന്‍ - 400 ഗ്രാം
ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - മൂന്ന് ടീസ്പൂണ്‍
വിനാഗിരി - മൂന്ന് ടീസ്പൂണ്‍
നാരങ്ങാനീര് -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
പച്ചമുളക് അരച്ചത് - ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
റൊട്ടിപ്പൊടി -3 കപ്പ്
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
സോയാസോസ് - 2 ടീസ്പൂണ്‍
മൈദ - ഒരു കപ്പ്
എണ്ണ വറുക്കാന്‍ -ആവശ്യത്തിന്
 
ഇനി ഫിഷ് ഫിംഗർ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം 
 
മീൻ നിളത്തിൽ മുറിച്ച് വക്കുക. ശേഷം വിനിഗര്‍, നാരങ്ങാനീര്, ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, പച്ചമുളക് അരച്ചത് സോയസോസ്, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത മിശ്രിതത്തിൽ മുറിച്ചുവച്ച മീൻ കഷ്ണങ്ങൾ അരമണിക്കൂർ നേരം മുക്കി വക്കുക.
 
ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കാൻ വക്കണം. ശേഷം മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നും മീൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഓരോന്നായി എടുത്ത് മൈദപ്പൊടിയിൽ മുക്കിയ ശേഷം റൊട്ടിപ്പൊടിയിൽ പിരട്ടി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാം.

അനുബന്ധ വാര്‍ത്തകള്‍

വായിക്കുക

ഈ രാശിക്കാര്‍ എല്ലാ പരാജയങ്ങളെയും ഒരു തിരിച്ചുവരവാക്കി മാറ്റുന്നു

Lionel Messi: ഫൈനലിൽ മെസി എത്ര തവണ പന്ത് തൊട്ടു?

കഠിനമായ വ്യായാമങ്ങള്‍ വേണ്ട; സാമന്ത റൂത്ത് പ്രഭു വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏഴ് പ്രഭാത ശീലങ്ങള്‍ പങ്കുവയ്ക്കുന്നു

ആദ്യം നല്ല അമ്മയാകു, എന്നിട്ടുണ്ടാക്കാം ഐഎഎസ്: പെൺകുട്ടികളെ ഉപദേശിച്ച് ഉത്തർപ്രദേശ് ഗവർണർ ആനന്ദി ബെൻ പട്ടേൽ

എന്ത് സംഭവിച്ചാലും 'നോർവെ' നോർമൽ, ഇംഗ്ലണ്ടിനായിരിക്കും സമ്മർദ്ദമെന്ന് എർലിങ് ഹാളണ്ട്

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ രാത്രി പുതപ്പ് തട്ടി മാറ്റുന്നുണ്ടോ? കാരണമിതാണ്

വളർത്തു നായ്ക്കൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നൽകരുത്; കാരണം ഇതാണ്

കഠിനമായ വ്യായാമങ്ങള്‍ വേണ്ട; സാമന്ത റൂത്ത് പ്രഭു വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏഴ് പ്രഭാത ശീലങ്ങള്‍ പങ്കുവയ്ക്കുന്നു

ഹൃദയാഘാതം വന്നതുപോലെ തോന്നും; ബ്രോക്കണ്‍ ഹാര്‍ട്ട് സിന്‍ഡ്രോം ഇന്ത്യയില്‍ കൂടുന്നു

കാലുവേദനയ്ക്ക് കാരണം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ആകാം! ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ അറിയണം

അടുത്ത ലേഖനം
Show comments