നമ്മുടെ ചര്‍മ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ് വിറ്റാമിന്‍ ഇ. ഒരു പുരുഷന് ദിവസവും നാലു മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിന്‍ ഇയും സ്ത്രീക്ക് മൂന്നുമില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിന്‍ ഇയും ആവശ്യമാണ്. മുടികൊഴിച്ചിലിന് വിറ്റാമിന്‍ ഇ പരിഹാരമാണ്. ശരീരത്തില്‍ എണ്ണയുടെ അംശം നിലനിര്‍ത്താനും പിഎച്ച് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
മുടിയുടെ കട്ടിയും ആരോഗ്യവും വിറ്റാമിന്‍ ഇ നല്‍കുന്നു. വിറ്റാമിന്‍ ഇ അടങ്ങിയ പഴങ്ങള്‍ കിവി, മാമ്പഴം, ബദാം, ബറി, അപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവയാണ്. വെജിറ്റബിള്‍ ഓയിലിലും ഇതുണ്ട്.
